2014/03/03
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今年も東急東横店で福島物産展が開催されたので行ってきました.
RICOH GR
会社帰りに立ち寄ったので、夕食としてイートインでラーメンを.
毎年出店している店は異なるようで、今年は「一平」という店でした.「じとじとチャーシュー麺」をいただきました.一般的な喜多方ラーメンは醤油のあっさりとしたものが多いですが、これは背脂がのったややこってり系.とはいえ、見た目よりはあっさりとしていましたが.
いくつも出店しているなかから購入したのは、柏屋の「もちずり」と「檸檬(れも)」.そして三万石の「チョコままどおる」.他にもいろいろ買いたいのですが、つい定番に手が伸びてしまいました.
2014/02/26
RICOH GR
「フィッシュアンドチップスを食べたい」ということで、いつものメンバーで調布のIRISH PUB KENNY’Sに出かけてきました.
RICOH GR
アイリッシュパブにきていうのもなんですが、ビールが苦手なのでまずはサイダー(シードル)のストロングボウをいただきました.リンゴベースなので甘いのですが、アルコール濃度はビールとそれほどかわりません.
RICOH GR
まずはロティサリーチキン.ハーフサイズを頼んだのですが、結構なボリュームです.
ハーブがきいていて、身が柔らかくてジューシーで美味しかったです.
RICOH GR
そして主役ともいえる、フィッシュアンドチップス.フィッシュが大きい!そして身がホクホクと柔らかくてサクサクとした衣との相性も良くて、これも美味しいです.
サイダーを1本飲んだ後でウィスキーのソーダ割りを2杯ほど飲んだだけで、けっこうへろへろに.アルコール弱いですね.
2014/02/05
駅ビルにある武蔵野食堂で『究極のボロネーゼ』という名前のボロネーゼをいただいてきました.
RICOH GR
「究極の」と銘打つほどなので、店としても自信作のようです.
なかなか濃いめのミートソースが食欲をそそります.卵黄をからめていただくようなのですが、まずはひとくち、そのままで食べてみました.ものすごく主張するなにか、というようなものはとくにないのですが、肉の旨みがじんわりと伝わってきます.卵黄をからめるとさらにおだやかな感じになり、もっちりとした生麺のパスタとよくあいます.
究極かどうかは判断できませんが、尖ったところのない旨みを感じさせる味わいはまた食べてみたいと思わせるものでした.他にもいろいろとおいしそうなメニューの多い店ですが、次回もついリピートしてしまいそうです.
ごちそうさまでした.
2014/01/30
昨日に続いて今日もd47食堂に.今日は長野定食をいただきました.
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メインは鹿肉入りローメン.ローメンは昨年、伊那市に行ったときもいただきましたが、焼きそばのようで焼きそばでない、なんとも不思議な食べ物です.
汁物は鹿団子のスープ、副菜は鹿肉のパテと野菜、そしてご飯を団子状にした「こねつけ」.野菜とこねつけは鹿肉のレバー味噌をつけていただきます.
「鹿づくし」です.長野では作物を荒らす鹿を年間2万頭ほど駆除しているのですが、実際に食べられているのは10%にも満たないのだとか.駆除した鹿を処分するのにも費用がかかるわけで、これを食べないのはもったいない話ではあります.
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デザートにはプリンを.ここのプリンはとても柔らかくふわっと仕上げられており、大好物です.
2014/01/29
d47食堂で仙台定食をいただいてきました.
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牡蠣ご飯は牡蠣の出汁がきいています.汁物は「はっと汁」という、小麦粉をこねた「はっと」の入った醤油味のもの.野菜は仙台芭蕉菜と松島白菜の漬物.そして煮物は油麩と野菜の煮物.
牡蠣はわかりますが、他のものは馴染みのないものが多いですね.仙台芭蕉菜は見た目からは想像できないほど甘味がありました.なにもつけずにそのままで十分おいしく食べられます.油麩は存在は知っていましたが食べたのはこれが初めて.普通のお麩よりももっちりとした食感で煮物の汁を吸っても煮崩れしない固さがあります.
右の白い容器に入っているのは濁り酒.アルコールはそれほど飲めないのですが、濁り酒らしくやや甘味があり、飲みやすかったです.とはいえ、やはり飲んだらちょっとくらっとしてしまいましたが.
ごちそうさまでした.