GR DIGITAL III
下北沢「だいこんまん」で関西風お好み焼きをいただきました．
下北沢はお好み焼き屋が何店かありますが、ここは関西風と広島風の両方のお好み焼きを食べることができます．自分は広島風お好み焼きを食べたいときは別の店に行くので、ここでは関西風を食べることが大半です．
今日注文したのはぶた入りモダン焼、つまり焼きそば入りのお好み焼きです．
カウンタで手際よく作られていく様子を眺めるのは楽しいのですが、残念なことに、別のお客さんの吸っているタバコの煙が自分の今まさに調理されているお好み焼きにかかっているのを見てしまい、見ない方がおいしく食べられたのに・・・と感じました．とはいえ、実際に食べる段にはそんなことは忘れてしまっていたので結果オーライなのですが．
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昨日、ハンディステンレスボトルを購入したときに試供品としていただいた「ヴィア・コーヒーエッセンス」こと、インスタントコーヒーを飲んでみました．最初におことわりしておきますが、私はインスタントコーヒーは好きではありません．
D40 + Voigtlander ULTRON 40mm F2 + Close-up Lens
作り方は、インスタントコーヒーなのでカップにパッケージの中身を出してお湯を注ぐだけ．そのパッケージの中身ですがパウダー状で一般的なインスタントコーヒーよりも濃い色をしています．
飲んだ印象ですが、普通のインスタントコーヒーよりも多少がんばってはいるものの、やはりインスタント特有の癖のようなものを感じます．
飲み終えた後のカップを見ると、粉状の物質を確認できます．これはインスタントコーヒーではなく、本物のコーヒーを細かく挽いたもののように見受けられました．この辺がインスタントコーヒーながらもスターバックスらしいこだわりなのでしょうか．
スターバックスは店頭売りや豆の販売以外にも、スーパーやコンビニでチルドや缶コーヒー、ドリップパック状のものを販売しています．個人的にはスタバにはもっとコーヒーというものを大切にしてもらって、缶コーヒーやインスタントコーヒーのようなコーヒーとしての風合いよりもお手軽さを最優先したような製品は販売してほしくないなと思ったりもするのですが・・・．
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マジックスパイスでスープカレーをいただきました．マジックスパイスにやってきたのは数年ぶり2度目です．
ビーフに辛さは「瞑想」（下から2番目の辛さ）なのでまあ初級コース的な感じでしょうか．私は辛いものを食べるのは好きですが耐性が低いのでこのくらいがおいしく食べられる限度でしょうか．
スープカレーはどうもペース配分が苦手で、今日もスープがたくさん余ってしまいました．
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久々に仕事が早めに片付いたというエヌ氏とともに新宿の鳥良で手羽先などをいただきました．手羽先は甘口、中辛、大辛の3つがあるのですが、中辛でも十分スパイシーでした．
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その後、ヤマダ電機でMacBook Airを見て物欲に駆られたり、一眼レフをいじったりと物欲を喚起させた後に、新宿駅地下のカフェでコーヒーとケーキをいただいて歓談．楽しいひとときを過ごさせていただきました．
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めっきりと冷え込んできた＆この週末は季節外れの台風が襲来、ということでおでんを作って引きこもることにしました．
おでんを作る、といってもきわめてスタンダードな方法で、
1. 昆布を30-40分ほど水で戻して沸騰する直前まで火にかける
2. 昆布をとり出し、かつお節を入れて2-3分煮る
3. タネを入れる．昆布も適当に結んでタネとする
というだけです．他に味付けはしません．練り物好きの私としては大根や卵よりもとにかく練り物優先なので、これだけでも十分味のあるおでんができ上がります．
とはいえ、少し多めに買いすぎたかもしれません．週末だけでなく、さらに数日はおでんを食べる日々が続きそうです．